Festa junina pede doce. Há muitas receitas tradicionais, como o pé de moleque feito com rapadura. Porém há essa receitinha simples, que pode ser feita até pelas crianças, pois dispensa o uso do fogão.
Ingredientes
Modo de preparo
- 300 g de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 400 g de amendoim torrado, sem casca e triturado
Modo de preparo
- Quebre em pedaços e triture os biscoitos no liquidificador.
- Acrescente o leite condensado, o amendoim e misture bem.
- Espalhe em um refratário, cubra com filme plástico.
- Leve à geladeira no mínimo por 2 horas.
- Corte em quadrados e sirva.
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