Um docinho simples mas que agrada, principalmente servido como sobremesa em um churrasco. A galera que não quer gastar muito, sempre opta por este docinho nas festinhas da faculdade.
Ingredientes
- 10 folhas de gelatina branca
- 2 folhas de gelatina vermelha
- 1 copo de cachaça
- ½ quilo de açúcar
- 1 copo de água
- 1 colher pequena de essência de abacaxi
- Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria.
- Depois leve ao fogo brando para dissolver.
- Junte o açúcar e a água, deixe ferver até o ponto de bala.
- Adicione a cachaça e retire do fogo.
- Junte a essência de abacaxi.
- Despeje numa travessa de vidro rasa untada com manteiga.
- Deixe na geladeira durante 24 horas.
- Corte em quadradinhos, passe no açucar de confeiteiro.
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